A chinesa Chang Wen Kni, proprietária de um restaurante em Boa Viagem, também trocou Taiwan (Formosa) pelo Recife. Há dez anos, ela veio conhecer o Brasil em uma viagem de turismo e resolveu ficar. "Achei tudo muito bonito, o povo brasileiro é muito alegre, carinhoso e atencioso", diz. Chang Wen Kni morou dois anos em São Paulo e está há oito no Recife. "São Paulo é uma cidade com muita violência e confusão". Seu ramo de trabalho sempre foi o de alimentação.

No Recife, Chang Wen Kni encontrou um chinês de Taiwan, com quem está casada. "Tem muita gente de Formosa morando no Recife". Igual à maioria dos seus conterrâneos, ela desembarcou sem saber falar português. "Usava as mãos e gesticulava muito, para me comunicar, mas os brasileiros sempre se esforçaram para entender o que eu queria dizer e ensinavam a maneira correta de falar". Em casa, ela conversa em chinês com os quatro filhos e ensina aos descendentes a cultura de um longínquo país para onde não pretende voltar.

"Os meninos não podem esquecer de onde vieram, eles estudam e ajudam em casa, para aprender a valorizar o trabalho dos pais. Dinheiro a gente consegue suando e não de mão beijada", diz, com um carregado sotaque.