A qualidade do setor gastronômico em Tibau do Sul e Pipa é realmente supreendente. Pode-se provar praticamente de tudo com garantia de higiene e esmero no preparo. Confira algumas dicas:

CREPERIA - Localizada no Hotel Marinas de Tibau, oferece o melhor ângulo para apreciar o pô-do-sol. Quando a maré está cheia, é possível descer diretamente para dentro do mar.

A PORTUGUESA - Também em Tibau do Sul, este minúsculo restaurante fica encravado no alto de um encosta de onde se descortina uma vista magnífica para o mar e as falésias. As especialidades são os vários tipos de bacalhau (especialmente as postas altas) e o chouriço que vem flamejante à mesa.

CÉU DE PIPA - Esta creperia traz um inconfundível charme cosmopolita, com o melhor crepe da cidade, boa seleção musical, bons destilados e a maior concentração de gatos e gatas do pedaço.

PIPA STEAK - Absolutamente irrepreensível a qualidade das carnes preparadas no lugar. Nada de trivial: a combinação de ingredientes transforma em tentação-ambulante cada um dos pratos. O Califórnia Steak é inesquecível.

LA PROVENCE - O encanto da anfitriã Carmen e o talento do chef Jean Louis fazem do La Provence um endereço único em Pipa. Deliciosos clássicos da cozinha francesa, num abiente exótico e despretensioso. Demais.

LUNA BISTRÔ - O primeiro restaurante no Rio Grande do Norte a pertencer à Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança. Um excelente endereço para um refeição equilibrada, de sabores sutis.

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