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CURIOSIDADE
Cachorro-quente com 150 metros servido hoje

SÃO CAETANO - O corte de um cachorro-quente gigante, com 150 metros, é a principal atração desta tarde, nas comemorações do Dia das Crianças em São Caetano. A distribuição, prevista para as 15h na Praça Estácio Coimbra, centro da cidade, faz parte do pagamento de uma promessa feita a Santo Antônio, pelo comerciante Antônio Ribeiro da Silva Filho, 36 anos, que se comprometeu a distribuir o sanduíche durante quatro anos, sempre no dia 12 de outubro, com as crianças carentes do município, caso o seu segundo filho, Herbert Víctor dos Anjos Ribeiro, 8, nascesse com saúde. Com o fim da promessa, o comerciante pretende documentar toda a distribuição, para tentar junto aos responsáveis pelo Guiness Book o registro do evento, na condição de maior sanduíche do mundo.

Este ano a iguaria será consumida por 1.500 crianças, que foram previamente selecionadas na periferia e zona rural do município. Para o preparo do cachorro-quente estão sendo gastos 16 quilos de ketchup, 50 Kg de Salsicha, 50 quilos de carne moída, 16 quilos de mostarda, 18 quilos de maionese, 60 quilos de tomate, 40 quilos de cebola, 200 quilos de ervilha e pimentão, 12 de milho, dois baldes de azeitona e 150 metros de pão. Para matar a sede da meninada, estão reservados 360 litros de refrigerante.

BANDAS - "Graças a Deus meu filho é uma criança saudável, por isso todo o sacrifício para preparar o cachorro-quente é válido, principalmente em poder dar um pouco de alegria às crianças carentes do município", lembrou. Para complementar a programação, haverá a apresentação de bandas de música. Embora o cumprimento da promessa tenha chegado ao fim, o comerciante admitiu prosseguir com a distribuição de cachorro-quente no próximo ano, desde que conte com o apoio dos comerciantes para a promoção do evento.

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Jornal do Commercio
Recife - 12.10.99
Terça-feira