Terra de Vitalino, Princesa do Agreste, Capital do Forró, Capital do Agreste. Não importa a denominação, mas durante o dia, na ressaca da noite de forró no Pátio de Eventos e enquanto as "drilhas" não iniciam seus desfiles pelas principais ruas da cidade, Caruaru reserva muitas outras opções aos visitantes. Museu do Barro, Museu do Forró, o Parque 18 de Maio, onde se concentram as principais feiras da cidade, entre elas a tradicional Feira de Caruaru, imortalizada na voz de Luiz Gonzaga, são alguns dos locais que merecem ser visitados pelos turistas.

No Parque 18 de Maio, que há seis anos concentra a tradicional Feira de Caruaru, o visitante poderá comprovar de perto os famosos versos do compositor Onildo Almeida, que em sua famosa canção gravada por Luiz Gonzaga, deixou claro que "de tudo que há no mundo, nela tem pra vender". Funcionando diariamente, a feira concentra os mais diversos produtos, como calçados, panelas, frutas e verduras, utensílios domésticos, feira dos pássaros, feira do troca-troca, ferro velhos, entre outros.

Ainda no Parque 18 de Maio, a Feira da Sulanca, que funciona às terças-feiras, mostra em suas quinze mil barracas a importância da economia informal no desenvolvimento do município. Uma boa dica para o turista é visitar o Memorial da Feira, que funciona na rua Duque de Caxias, no prédio onde funcionava o antigo Mercado de Farinha. O lugar guarda a história da tradicional Feira de Caruaru, desde o seu surgimento, antes mesmo do nascimento da cidade há 142 anos, quando funcionava ao lado da igreja de Nossa Senhora da Conceição, até a sua transferência, ocorrida em 1992.

No próprio Pátio de Eventos existe o Museu Luiz Gonzaga, que conta com um rico acervo de peças que retratam a vida do Rei do Baião. Ao seu lado funciona o Museu do Barro, contando a história de alguns ceramistas do município. A poucos metros, instalado no Espaço Cultural Tancredo Neves, o Museu da antiga Fábrica Caroá, indústria fundada em 1935 e desativada em 1978, resgata um importante capítulo da história industrial da cidade.

Para quem quiser provar da culinária local, Caruaru oferece diversos restaurantes de qualidade, onde o visitante poderá provar o melhor da carne de sol, feijão de corda, galinha com xerém, carne de bode, linguiça de porco, manteiga de garrafa, sarapatel e pirão de buchada, entre outras iguarias. Por fim, no Morro do Bom Jesus o visitante terá uma bela vista da cidade. (R.P.)

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