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Oficina ensina mistura muito fina

O Shopping Guararapes está promovendo, a partir de hoje, a Oficina de Coquetéis Clássicos, com a preparação de 62 drinques padronizados mundialmente. O professor Júlio Pascoal, fundador e ex-presidente da Associação Pernambucana de Barmen, mostrará a preparação desses coquetéis e ensinará aos alunos a degustarem dos mesmos.

O curso ensinará a história dos coquetéis, dicas de quais drinques servir em ocasiões diferentes e conhecimento sobre os quase todos os tipos de bebidas, principalmente vinhos e licores, além de digestivos como o Grasshopper, o Italian Flag e o Irish Coffee, que levam apenas licores e café. Os alunos poderão também aprender as características fundamentais dos destilados (aguardentes, runs, uísques, vodcas e gins) e dos vermutes (vinhos).

Oficina de Coquetelaria - A partir de hoje, das 19h às 21h30. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas no Balcão de Informações do Shopping Guararapes. Informações pelo fone 464.2211

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Jornal do Commercio
Recife - 23.07.99
Sexta-feira