por MÁRCIA CEZIMBRA
Agência Globo

Comidas em excesso, bebidas alcoólicas, reuniões de família, lembranças de dores e alegrias do passado, nostalgia do Natal inesquecível e virada de ano são motivos suficientes para uma intoxicação do corpo e da mente. Esses primeiros dias são, portanto, ideais para um efetivo processo de desintoxicação. O endocrinologista João Curvo, por exemplo, diz que ele próprio consome nesta época muita água e frutas como melancia e abacaxi, diuréticas e desintoxicantes, para compensar os exageros cometidos na virada do ano.

"Frutas e muito líquido são excelentes alimentos para desintoxicar o organismo. Eu gosto muito e recomendo uma salada verde feita com alface americana, agrião e pedaços de kani desfiado ou de peito de frango. Carnes brancas e magras com hortaliças são refeições ideais para a saúde, especialmente no verão. Podemos comer massas, mas devemos evitá-las com molhos de quatro queijos ou gratinadas, porque ficam calóricas demais e de difícil digestão", diz.

Além da ressaca física, há uma ressaca emocional, ao fim de todas as expectativas que agitaram as festas de fim de ano. A psicanalista Lulli Milman recomenda que as pessoas aproveitem esta sensação agradável de convalescença para voltarem ao cotidiano e viverem o presente, que, segundo ela, é muito mais gratificante do que todas as fantasias delirantes em relação ao futuro, porque trazem muita frustração:

"O período de festas retirou as pessoas de sua vida cotidiana e jogou-as numa euforia, a meu ver, maníaca. Houve expectativas de ganhar um iate no Natal ou qualquer outra coisa inacessível, que será sempre frustrada. Já no Réveillon, espera-se que aconteça algo mirabolante. Isto angustia e exaure. Depois deste desgaste de energia psíquica, felizmente chegou a hora de cair na real, de ver que a vida continua e que pode ser muito boa".

Um processo eficiente de desintoxicação deve começar, segundo os nutricionistas, pela limpeza do corpo. E, para isso, o consumo de água deve se aliar aos efeitos terapêuticos dos chás, como o de espinheira-santa, recomendado pelo nutricionista Leonardo Haus. Já a médica chinesa Hu PaoYu, formada em Pequim e única no Brasil com diploma de medicina tradicional chinesa revalidado pelo Ministério da Educação, dá a receita de diversos chás e caldos com efeitos desintoxicantes:

"Os mais conhecidos aqui são os chás verde, de jasmim e o banchá. Mas pode-se fazer também um caldo de feijão verde, encontrado em lojas naturais ou de produtos orientais, depois adoçado com mel ou açúcar. É ótimo. O chá de casca de melancia também é muito eficiente. Na China, usa-se muito a membrana interna da moela de frango, cozida junto com o chá verde. Lá, a membrana interna da moela é um digestivo usado como remédio. O chá de raiz de lótus é outro bom desintoxicante".

SEM RESSACA - A nutricionista Elizabeth Vilhena diz que a ressaca decorrente do excesso de bebidas alcoólicas pode ser curada com reposição de minerais encontrados em água de coco, limonada e suco de abacaxi, este um digestivo que ajuda a eliminar as toxinas. Os sucos de abacaxi, melancia, caju e kiwi, além de ricos em vitaminas do complexo B e minerais como magnésio, potássio e zinco, hidratam e preservam o organismo da perda de cálcio, ao contrário dos refrigerantes à base de cola.

Já a esteticista Eunice Aguiar recomenda que as pessoas evitem o uso de cremes no rosto - independentemente do tipo de pele - durante estes primeiros dias do ano, se houve excesso de consumo de frutas gordurosas como nozes e amêndoas: "Estes alimentos não são para clima quente e deixam a pele oleosa demais. Devemos evitar assim o uso de cremes, para ajudar a desintoxicação".

O psicanalista José Renato Avzaradel comenta que a ressaca das festas de fim de ano é também emocional, porque as pessoas são estimuladas a entrar em contato com suas emoções e a fazer um balanço de suas vidas, o que nem sempre é uma tarefa gratificante.

Já o Réveillon tem um tom, segundo o psicanalista, de balanço de vida. Quando não se consegue entrar em contato consigo mesma ou este balanço não é satisfatório, a saída é embarcar na falsa alegria, regada a muito álcool: "Este é o perfil de quem olhou para trás e não viu nada. E vai, então, se embriagar de champanhe e entrar numa euforia que nós, psicanalistas, chamamos de surto maníaco. São pessoas que acham que no primeiro dia do ano serão completamente diferentes, que fazem planos, por exemplo, de fazer dieta para tornarem-se magros, de pararem de fumar. Tudo isto para fugir de uma reflexão mais sincera sobre si mesmo. Querem saídas mágicas e os terrores também são mágicos. O deste ano foi o do bug do milênio".

Para ajudar este contato interior, os exercícios respiratórios tradicionais da ioga produzem efeitos benéficos e surpreendentes, segundo o astrólogo e professor de meditação Pedro Tornaghi. "Os exercícios de respiração e de meditação da ioga ajudam a movimentar o fluxo energético do corpo e promovem um relaxamento, uma escuta do corpo e um maior contato com as emoções inconscientes", explica.

Já a terapeuta Stella M. Rebecchi recomenda exercícios e massagens feitos na água, que relaxam, trabalham respiração e tonificação muscular. Os exercícios combinam, segundo Stella, os conhecimentos de respiração e concentração da ioga com os movimentos de alongamento e relaxamento do watsu, técnica de shiatsu dentro d'água, resultando em excelente condicionamento cardiorrespiratório e muscular.

_________________________________________