por CAROL ALMEIDA

Janeiro é o mês do cartão postal. Férias, verão, praia e todos os clichês da época parecem mais sedutores no começo do ano. Faz-se o mapeamento dos principais pontos turísticos do Brasil e, neste pacote, a orla de Boa Viagem, a "melhor praia urbana do País", é paisagem privilegiada para turistas e nativos. Na sombra de espigões e hotéis, a praia torna-se o palco mais democrático do povo: reunião de todas as classes, sombrinhas e caixas de isopor. Mas, além das empinadas edificações da Avenida Boa Viagem, também chamada de Avenida Beira Mar, o que chama a atenção nos oito quilômetros de orla marítima é o pólo gastronômico que vem tomando um espaço cada vez mais largo no local.

Tradicionais, novos, populares, luxuosos, cheios. Os restaurantes da orla têm um menu variado de opções. No percurso de Boa Viagem em direção ao Pina, sentido corrente da avenida, o Em Cartaz fez um roteiro das principais atrações gastronômicas da área. O ponto de partida é o primeiro andar do Hotel Atlante Plaza, onde fica o Mirage. O nome é uma alusão à paisagem da praia que se tem de dentro do restaurante. Em dias mais ensolarados - e espera-se muitos deles neste verão - a visão panorâmica torna-se um atrativo à parte. No entanto, para quem pode usar e abusar do seu poder de compra, a melhor paisagem do restaurante, especializado em frutos do mar, são mesmos os pratos, assinados pelo chef austríaco Eric Dietl.

Próximo ao Mirage, e bem distante dos preços altos, a popular churrascaria Pecado da Carne assiste à movimentação de um dos pontos mais agitados da praia. Com apenas um ano na avenida, a casa ficou conhecida por uma promoção (que já passou) de uma cerveja 600ml por R$ 1,00. Hoje, o preço aumentou para R$ 1,50, mas continua sendo um dos mais populares de toda a orla. Alguns metros à frente, o Talude (antigo Praça do Chopp) oferece uma mesa de frios completa com a opção de um atendimento à la carte.

Passando para o outro extremo da avenida, próximo ao Pina, está a mais nova casa da orla: Steffano, o mesmo do Shopping Recife, abriu no último dia 16 de dezembro a terceira casa na cidade. "Esta orla é o cartão de visitas da cidade. Não existe melhor localização para se montar um restaurante", define Rino Correia, sócio da casa. Dividido em quatro espaços, a melhor arquitetura do restaurante é a sua ventilação. De qualquer mesa, pode-se observar e respirar o mar.

Seguindo o percurso, a Avenida apresenta ainda a variedade de carnes do Alphaiate, os frutos do mar do Bargaço, o luxo do Pescatore e o tradicional camarão do Maxime. Em meio a essas casas, a novidade mais freqüentada dos últimos meses: o Boteco. A casa ainda não completou um ano e já soma o maior público do verão. De domingo a domingo, a lotação é esgotada depois das 20h. O público é tão eclético quanto um show que reúna pagode, rock e bossa nova; e tão entusiasmado quanto uma propaganda de refrigerante. "A fórmula é o bom atendimento", explica Karina Bastos, gerente da casa. Fórmulas, soluções e chopes de lado, o fato é que ter um restaurante, bar ou qualquer outro foco de lazer na `Ipanema' recifense já é um bom motivo para casa cheia.

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