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 PARA JANTAR II Restaurantes capricham no cardápio Para quem não tem tempo de colocar a mão na massa e preparar um encontro romântico, a maioria dos restaurantes dá uma colher de chá e apresenta amanhã um cardápio especial em homenagem ao Dia dos Namorados. Cada qual com suas especialidades, as casas oferecem variedades em pratos e bebidas, suficientes para satisfazer qualquer tipo de paladar. No Espinheiro, o simpático self-service Gigio contempla os casais com brindes de chocolate em forma de coração e uma oferta de 10% de desconto durante o almoço, das 11h30 às 15h. No menu, mais de trinta opções de pratos, com direito à música ao vivo. Uma dica da proprietária Fabiana Pedrosa é a salada de salmão, a trouchinha com recheio de cogumelo e o filé mignon com queijo do reino. De sobremesa, filhoses e pavê capuccino também são boas pedidas. Para não fugir da tradição, o restaurante Garrafeira, em Boa Viagem, preparou uma decoração específica para o jantar no melhor estilo francês, com flores e velas. O sócio Anastácio Borges revela que os namorados serão recebidos com a cortesia de uma taça de vinho, especialidade da casa. No cardápio, linguado ao molho de cajá com purê de azeite, assim como o camarão à pescado com lascas de coco verde, que é servido dentro do próprio coco. O estabelecimento abre suas portas das 19h à 1h. Na Rua do Amparo, em Olinda, o tradicional restaurante Oficina do Sabor também selecionou alguns pratos diferentes, para curtir a dois. Na elaboração do cardápio, denominado de Amor, I Love You (em homenagem ao sucesso de Marisa Monte), o criativo chef César Santos destaca o sugestivo menu: de entrada, um Mix de Felicidade, com bolinhos de bacalhau, risoles de queijo, bolinhos de macaxeira com charque e patê de beringela com torradas. Em seguida, no prato principal, Jerimum Recheado de Amor (no lugar de amor, leia-se camarão ao molho de maracujá, manga ou coco). Para a sobremesa é melhor dispensar o regime. Um delicioso bolo de chocolate com baunilha, morangos e sorvete de creme com calda de chocolate faz juz ao nome que recebe: Coração Apaixonado. CLIMA INTIMISTA – Um pouco mais distante da região metropolitana, é possível encontrar ambientes aconchegantes, ideais para quem quer ficar mais à vontade com o ser amado. Em Aldeia, o Chateaux Alpino, casa especializada em fondues, vai dobrar o número de mesas para casais, totalizando uma capacidade de até 200 pessoas só nesta segunda-feira. A área da varanda, onde o clima intimista se fortalece, será destinada aos primeiros namorados que chegarem ao lugar. As mulheres serão homenageadas com rosas vermelhas. O proprietário José Miguel Eguren diz que o pedido mais freqüente deve ser mesmo a fondue de carne, mas indica a de chocolate com frutas uma opção propícia para a ocasião. Quem estiver em Porto de Galinhas, o restaurante Beijupirá promete aquecer a noite com pratos e ofertas especiais. Os trinta primeiros casais serão presenteados com uma miniatura da galinha-símbolo de Porto, Filomena, vestida de noiva, o que pode se transformar em uma ótima oportunidade para um pedido de casamento. A dica do dia é o Camaranga, uma mistura saborosa de camarão ao molho de manga, acompanhado de arroz de aipo e manga grelhada com especiarias. Ficou com água na boca? Espere pela sobremesa. O Auçuba (que significa amar, em tupi) é um crepe de filhoses com sorvete de tapioca, regado com cachaça, mel de engenho e farofa de castanha de caju. Depois do jantar, vale completar o clima romântico da noite com um passeio pela orla. (J.M.) Serviço:
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