O Portoferreiro realizará, na próxima terça-feira, a partir das 20h, uma noite que vai reunir três elementos marcantes da cultura pernambucana: artes plásticas, gastronomia e folclore.

A Noite Pernambucana, como foi batizado o evento, terá um menu inteiramente voltado para os pratos mais tradicionais da nossa cozinha. Na entrada, as opções são agulha frita, queijo coalho com alho à milanesa e bolinho de charque. Os pratos principais são o camarão ao molho de caju com purê de jerimum, o cabrito acomapanhado por massa e o camurim ao molho de coco com purê de macaxeira. As sobremesas são típicas da doçaria pernambucana, como os doce de jaca, coco verde e baba-de-moça.

VISUAL – A artista plástica Guita Charifker assina as 21 aquarelas que farão parte da mostra realizada pelo Portoferreiro. Esta série foi produzida especialmente para a Noite Pernambucana e enfatiza o diálogo que a artista sempre manteve com a flora nativa. Suas pinceladas que retratavam mil enfoques do seu próprio jardim, agora se voltam para os cajueiros, jaqueiras, mangueiras e bananeiras.

Na ocasião, o maracatu-mirim Calunga de Ouro fará uma apresentação. Parte da renda será revertida para o Movimento Pró-Criança.

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