O Hotel Tavares Correia também traz novidade para o cenário gastronômico de Garanhuns. O Chalé Delícias da Serra fica aberto das 21h às 3h para receber os que saem da Praça Guadalajara depois do último show.

A idéia é fornecer crepes e fondues, num ambiente aconchegante, mas que, na verdade, é um pouco apertado. A casinha, instalada dentro dos muros do hotel, é até simpática, mas os clientes terminam tendo pouca privacidade devido à proximidade das mesas. Se não estiver muito frio ou o agasalho for suficiente, melhor ocupar as mesas externas.

Você que que costuma freqüentar as boas casas do ramo como o Anjo Solto e a Creperia, esqueça aqueles crepes grandes e crocantes com recheios criativos. Aqui, eles são pequenos, realmente individuais, e os recheios não vão além do mussarela com alguma coisa. Melhor tentar a fondue para não errar. Aqui, no entanto, as opções de um bom tinto são muito mais generosas que em outros locais, até por isso vale uma visita.

O que vale a pena mesmo no tradicional Tavares Correia é almoçar ou jantar como passante. O hotel oferece um dos melhores bufês self-service da cidade, com um preço razoável: R$ 12 por pessoa, com direito a sobremesa.

No almoço, uma variedade razoável de saladas, e sempre um bom prato regional como bode ou cabidela. O jantar é composto por sopas, carnes e opções variadas de pratos quentes (melhor evitar a pasta) e itens regionais como inhame, macaxeira, arroz doce, banana cozida e também sobremesa.

Hotel Tavares Correia – Av. Rui Barbosa, 296, Heliópolis. Fone/fax: (81) 761.0900 / 761.1597

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