Balas enriquecidas com ferro ajudam a combater anemia infantil

Crianças com anemia por deficiência de ferro podem relutar em tomar doses extras de vitaminas ou pílulas de ferro, mas poucas são capazes de resistir a balas enriquecidas com ferro, de acordo com uma equipe de pesquisadores indonésios.

As balas podem ser uma maneira de combater esse problema comum de nutrição, que é particularmente prevalente entre crianças pequenas no sudoeste asiático, sugerem os pesquisadores.

"Balas enriquecidas foram eficazes para melhorar a quantidade de ferro ingerida por crianças pequenas e pode ser uma maneira acessível de combater a deficiência de ferro em crianças de grupos de renda baixa a média", de acordo com Mayang Sari, da Helen Keller International, em Jacarta, Indonésia, e colaboradores.

Os pesquisadores estudaram mais de cem crianças indonésias saudáveis em idade pré-escolar para determinar se as balas enriquecidas com ferro eram eficazes e se as crianças gostavam delas. As crianças foram divididas em um grupo de estudo que ingeriu dez balas enriquecidas com ferro por dia por 12 semanas, para assegurar um consumo semanal de 30 miligramas de ferro, e um grupo "controle" que consumiu balas não enriquecidas.

Cerca de 50% das crianças estavam anêmicas no início do período do estudo e uma porcentagem similar apresentava deficiência de ferro, de acordo com o estudo.

Após as 12 semanas, entretanto, menos de 10% estavam anêmicas e menos de 20% apresentavam deficiência de ferro, mostraram os resultados do estudo.

"Os resultados do presente estudo indicam que as balas enriquecidas com ferro, que forneceram 48% da quantidade de ferro recomendada por semana, foram aceitáveis para crianças com idades de 4 a 6 anos e melhoraram sua carência de ferro", disseram os pesquisadores.

(Reuters)