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Vitamina demais é prejudicial à saúde
Embora diversos estudos mostrem que as vitaminas podem ser benéficas, não se deve esquecer que se ingeridas de forma exagerada elas podem trazer problemas. Segundo o dr. Mauricio Bernstein, elas também têm efeitos colaterais.
Niacina (ácido nicotínico): Usada no tratamento de pacientes com níveis elevados de colesterol. Seus efeitos são vermelhidão na pele, irritação do estômago, gota, aumento da glicose e irritação no fígado.
Vitamina B6 (Piridoxina): Pode levar à alterações neurológicas.
Vitamina C (ácido ascórbico): Em altas doses pode levar à gastrite, diarréia e flatulência.
Beta-caroteno: Seu excesso leva a coloração amarela alaranjada da pele, principalmente nas solas dos pés e nas palmas das mãos.
Vitamina A: A toxicidade ocorre em quem consome mais de 50 mil unidades/dia, por mais de 90 dias. Os sintomas incluem perda de peso, pele seca e quebradiça, vômitos, aumento do tamanho do fígado.
Vitamina E: É a menos tóxica das vitaminas lipossolúveis (solúveis na gordura). Levam eventualmente ao aumento de gazes (flatulência), ânsia de vômito e diarréia. Em pacientes que fazem uso de anticoagulantes, a vitamina E, por aumentar as necessidades por vitamina K o que pode elevar o risco de sangramento.
(Jornal de Brasília)
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