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Má-alimentação e sedentarismo marca 'geração
fast-food' carioca
Todos sabem que crianças adoram hambúrguer, batata
frita, biscoito recheado e refrigerante. No entanto, quando a maioria
dos adolescentes só consome esse tipo de alimento, e não
faz exercício - configurando o que se convencionou chamar de "geração
fast-food" - não apenas elas, quanto os pais e até
o governo passam a ter um problema.
Afinal, se alimentar à base desses tipos de produtos (repito, batata
frita, refrigerante, hambúrguer e biscoito recheado diariamente)
e entre as verduras, só alface, criou o que já pode ser
visto nas ruas, para horror dos idealizadores de "Garota de Ipanema".
Estão obesos, são sedentários e candidatos a doenças
cardiovasculares no futuro.
Os dados fazem parte da tese de doutorado Avaliação Nutricional de Adolescentes em Função de Doenças Cardiovasculares, defendida na Universidade do Estado do Rio de Janeiro pela nutricionista Vera Chiara. Ela entrevistou 526 jovens entre 12 e 18 anos por amostra probabilística. Segundo Vera, esse universo é representativo de 400 mil adolescentes - 80% da população nessa faixa etária.
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