Uma grande uso-misto, na mesma linha de BMW R 1200 GS Adventure, Moto Guzzi Stelvio e Ducati MultiStrada, é o principal lançamento da italiana Moto Morini para 2008. A Granpasso 1200 destina-se sobretudo a viagens por asfalto, mas é capaz de enfrentar estradas não pavimentadas com as suspensões de curso razoável e boa altura livre do solo. Seu desenho é ousado e original, com formas angulosas, pequenos faróis e um "bico" entre eles. O tanque não parece volumoso, mas comporta 25 litros.

O motor de dois cilindros em "V" a 87°, já conhecido na marca, tem 1.187 cm3, duplo comando de válvulas e injeção eletrônica; sua potência não foi informada. O câmbio é de seis marchas e, como outras italianas, a Granpasso tem quadro de aço do tipo treliça. O amortecedor traseiro Öhlins com várias regulagens fica exposto na lateral direita, os freios usam discos Brembo e os aros são de alumínio. A moto pesa a seco 198 kg. Como opcionais para as viagens, a Morini oferece pára-brisa maior, manoplas aquecidas, navegador por satélite e diversos porta-bagagens.