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Dança das Cadeiras

Jan Von Bahr vai comandar o Serhs Natal Grand Hotel

Logo que decidiram implementar seu primeiro empreendimento em solo brasileiro - o Serhs Natal Grand Hotel, na Via Costeira, em Natal, com inaguração prevista para 1º de novembro deste ano - os diretores do grupo espanhol Serhs se depararam com um grande desafio: encontrar a pessoa certa para levar o projeto adiante. Fundado em 1975, o grupo Serhs - Serviços Hoteleiros e Similares - é hoje, o maior grupo empresarial da região da Catalunha, e o terceiro maior em toda a Espanha.

O executivo em questão deveria ser um grande conhecedor do mercado brasileiro de hotelaria, com bastante experiência e que compartilhasse dos valores e objetivos do Grupo. Apesar do alto nível de exigência, não foi difícil chegar ao nome de Jan von Bahr, um dos mais respeitados executivos da hotelaria brasileira, com mais de 30 anos de experiência e com uma lista invejável de realizações.

Segundo Jan, a proposta do Grupo Serhs não poderia ter chegado em momento melhor. Ele diz tê-la recebido com entusiasmo por uma série de razões: a idéia de coordenar, desde o começo, todo o processo de implementação de um empreendimento tão grande será um marco em sua carreira. Além disso, o fato de que o local escolhido ter sido o Nordeste trouxe, segundo ele, ainda mais satisfação. Jan diz que sempre acreditou no potencial do Nordeste, tendo até mesmo escolhido a região para morar e criar seus filhos.

Em seu último trabalho antes de assumir a direção geral do Serhs Natal Grand Hotel, em novembro de 2004, Jan von Bahr esteve, durante 10 anos à frente do Caesar Park Fortaleza, onde pôde, juntamente com toda a sua equipe, promover uma espécie de revolução no conceito de ambiente de trabalho e atendimento, tendo recebido, por isso, reconhecimento nacional e internacional.

Durante o período em que Jan foi diretor do Caesar Park Fortaleza, o hotel acumulou várias conquistas: foi o primeiro do Nordeste a receber a certificação ISO 9000; foi também o primeiro hotel a receber a classificação "5 estrelas", de acordo com as novas regras da Embratur; foi o primeiro a fazer parte da lista das "100 Melhores Empresas para se Trabalhar no Brasil", da revista Exame, onde esteve nas edições de 2002 e 2003; e foi também o primeiro a fazer parte da lista "100 Melhores Empresas para se Trabalhar na América Latina", também da revista Exame, edição 2004. Segundo ele, seu objetivo é de, num prazo de dois anos, colocar o Serhs Natal Grand Hotel também nessas listas.

Jan gosta de trabalhar em equipe. Tem orgulho de dizer que, à frente do Caesar Park Fortaleza, sempre que precisava viajar o hotel continuava funcionando normalmente porque toda a sua equipe estava treinada. Cada um sabia exatamente quais eram as suas funções e, por isso, sua ausência por alguns dias não causava nenhum problema para o funcionamento do empreendimento. Esse é seu estilo de trabalho, e é assim também que ele pretende atuar em Natal. Cercando-se de profissionais competentes e capacitados a tomar decisões, Jan entende que o hotel só tem a ganhar.

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