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Roberto
Denuzzo vai ser o CEO da Minerva Dawn Farms
15-05-2008
O Minerva S.A., um dos líderes no Brasil na
produção e comercialização
de carne bovina, couros e boi vivo, anuncia que o executivo
Roberto Denuzzo vai ser o CEO da Minerva Dawn Farms,
joint-venture firmada com a irlandesa Dawn Farms, e
que atuará no mercado de Food Services nacional
e internacional.
Formado em Engenharia de alimentos e Administração,
Denuzzo tem especialização em planejamento
estratégico pela Business Harvard School e atualizações
pela Kellogs. O executivo atuou por 13 anos no grupo
Bunge Alimentos e por 10 anos na Sadia.
A primeira fábrica da Minerva Dawn Farms será
inaugurada no terceiro trimestre de 2008 em Barretos
(SP), cidade sede do Minerva. A fábrica, fruto
de um investimento de US$ 50 milhões, será
uma das maiores em preparação de carne
para produtos industrializados do Brasil.
Segundo a empresa, além da grande capacidade,
10 a 15 toneladas de carne/hora, um dos diferenciais
desta fábrica é a estrutura totalmente
flexível, pois produzirá produtos à
base de carne bovina, suínos e frangos ao mesmo
tempo. No início da operação, cerca
de 70% dos produtos serão destinados ao mercado
externo.
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