Preço
do ovo vai subir ainda mais, diz associação
O preço do ovo no país, que no início de fevereiro
subiu, em média, 25% em relação aos preços praticados
em janeiro deste ano, deve continuar com firme tendência
de alta até abril, segundo estimativa da Associação
Paulista de Avicultura (APA).
Os avicultores alegam que o aumento de 25% já praticado
é insuficiente para recuperar o aumento dos custos de
produção de 2004 e os prejuízos de 2003, quando
trabalharam no vermelho.
“O setor está tentando recuperar perdas do ano
passado e aumento de custos deste ano. Não vejo outra
tendência do mercado a não ser a de elevação de
preços”, prevê José Carlos Teixeira da Silva,
diretor da APA.
A caixa de 30 dúzias de ovo branco extra estava cotada
na semana passada em R$ 33,50 contra R$ 27,00 pagos nos
primeiros sete dias de janeiro. A alta no preço do ovo
foi mais expressiva na última semana de janeiro,
recuperando as sucessivas quedas de cotação ocorridas
nas três primeiras semanas.
O Procon/Dieese registrou o preço de R$2,10 por dúzias
de ovos brancos, ao consumidor em São Paulo, no dia 30
de janeiro último, com variação de menos, 4,11% em
relação ao mês anterior.
Mesmos diante destes aumentos, os produtores não estão
totalmente satisfeitos. Para eles, o ideal seria que o
preço da caixa do branco extra estivesse a pelo menos
R$40,00, já que, 80% dos granjeiros ainda trabalham com
sistemas manuais e de custo mais elevado.
Os preços atuais ainda estão longe dos picos obtidos no
ano passado. Em abril de 2003, a caixa atingiu R$47,00. A
média do ano de 2003 sempre considerando a caixa de 30
dúzias do branco tipo extra, foi de R$35,85, cerca de
44% acima do ano anterior.
O diretor da APA, José Carlos Teixeira da Silva,
acredita que o preço do ovo deve se manter firme, com
tendência de alta, durante as próximas semanas, em
razão da oferta ajustada à demanda.
Ele aposta num aumento do consumo, mesmo sabendo que o
brasileiro consome pouco ovo - cerca de 92 unidades por
habitante/ano, incluindo o consumo indireto (doces,
bolos, etc). Para comparar, o japonês consome 328 ovos
por habitante ano. O americano consumia 229 ovos em 1995,
em 2000 consumiam 250 e a previsão para o corrente ano
é de 260 unidades impulsionado pela dieta do Dr.Athikins
(dieta da protéina animal), que fez com que nos Estados
Unidos a clara de ovos esteja sendo comercializada a U$
13.00/Kg.
A Associação Paulista de Avicultura foi fundada no dia
26 de dezembro de 1945, na cidade de São Paulo, com o
objetivo de favorecer o desenvolvimento da atividade
avícola. Site: www.apa.com.br
Mais
Notícias de Empresas
Leia
Ainda
Dança das
Cadeiras
Confira
o vaivém do mercado de altos executivos
Empresas
Air
France registra alta de 22% no tráfego de passageiros
para AL
Expansão
do call center da Vivo em Londrina vai gerar 600 empregos
Paraná
deve ampliar exportação de móveis em 50% em 2004
CPM
acerta o figurino para alçar vôos mais altos
Cummins
entra para o seleto grupo das empresas de R$ 1 bilhão
Prestadoras
de serviços discutem impacto da MP da Cofins
Marcopolo
fechou 2003 com 47% do mercado de carrocerias de ônibus
Waytec
bate as múltis e lidera mercado de monitores LCD
Paranaense
Bematech coloca um pé no Rio Grande do Sul
Bosch
completa 50 anos e amplia produção em São Paulo,
Paraná e Bahia
Vendas
da RM Sistemas em São Paulo cresceram 140%
Produção
orgânica brasileira estará em foco na Biofach, na
Alemanha
Cursos
& Seminários
Confira
calendário de cursos sobre varejo da FIA-USP para março
Curso
do Cenofisco aborda cessão de mão-de-obra
Carreiras
& Gestão
Atuação
firme da CVM deve atrair investidores, diz advogado
Pesquisas
Número
de mulheres empreendedoras teve forte alta
Faturamento
das pequenas empresas encolheu 44% em cinco anos
Vagas
Novotel
Center Norte abre vagas para estágio supervisionado
Lazer &
Turismo
Restaurante
Chibata do Casa Grande Hotel, no Guaruja, está com
cardápio novo
Spa
The Sensory, do Hilton-SP Morumbi, oferece sossego nos
dias de folia
Compras
Potência
e design conferem poder ao novo mini system Philips
|
