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Setor de chocolates prevê
vendas de 5 milhões de caixas de bombons para
Dia dos Namorados
01-06-2009
O Dia dos Namorados é um dos momentos do ano
mais atrativos para o setor de chocolates. Segundo a
Abicab (Associação Brasileira da Indústria
de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados),
a expectativa da indústria é que, das
18 milhões de caixas de chocolate que serão
comercializadas em junho, 5 milhões serão
adquiridas para comemorar a data.
A indústria de chocolate já oferece tradicionalmente
nesta época embalagens especiais tematizadas
para a ocasião. "Os presentes variam a cada
ano, com vestuário, eletrônicos, viagens,
mas a troca de cartões e os bombons sempre permanecem",
afirma Getulio Ursulino Netto, presidente da Abicab.
Uma pesquisa da NCA (National Confectionery Association),
nos Estados Unidos, revelou que 48% das pessoas têm
como costume presentear com chocolates no Dia dos Namorados,
como item principal ou acompanhando outros mimos. "Este
é um presente que agrada em cheio a quem recebe
e ainda é um complemento para flores, jóias
e bichinhos de pelúcia", acrescenta Netto.
Entre as opções oferecidas pelas indústrias
chocolateiras, a grande estrela é sem dúvida
a caixa de bombons. A maioria vem em caixas sofisticadas
em formatos variados (sextavadas, coração
ou de materiais mais nobres) e decoradas especialmente
para encantar os namorados. Mas não é
só isso. Existem chocolates com sabores diferenciados
para os paladares românticos (trufados, recheados
de amêndoas ou mesmo com maior concentração
de cacau) e em formato especiais, como coração
e flores.
Os estados de São Paulo e Rio de Janeiro representam
45% das vendas de caixas de bombons no país.
A região sul responde por 17% e o nordeste 4%.
Brasília e Minas Gerais somados têm 5%
do consumo. Desse volume, metade é vendida pelos
supermercados. Do restante, 25% é oferecida por
padarias e lojas de conveniência e os autosserviços
de pequeno porte completam os últimos 25%.
Nesse período, as indústrias que possuem
cadeias de lojas e a indústria artesanal complementam
a distribuição com aproximadamente 2000
lojas nas principais cidades do país.
O Dia dos Namorados varia em todo o mundo. Em alguns
países, é conhecido como dia de São
Valentim (Valentine´s Day), e geralmente comemorado
no dia 14 de fevereiro. Em meados do século II
depois de Cristo, esse santo, devotado à idéia
do amor, teria continuado a realizar matrimônios
às escondidas depois de que, com o objetivo de
formar exércitos apenas de homens solteiros,
o imperador da Roma Antiga decretara proibidos os casamentos.
Foi preso por não obedecer à ordem da
suspensão das cerimônias.
No Brasil, o dia em que o cupido é mais lembrado
é celebrado, não à toa, na véspera
do Dia de Santo Antônio (o santo "casamenteiro").
Começou no ano de 1949, na capital paulista,
como uma estratégia publicitária para
alavancar as vendas do comércio no mês
de junho. Posteriormente, o hábito ganhou força
em todo o país. Entre os brasileiros, a troca
de cartões e presentes entre os enamorados é
a maior tradição da data, que coincide
ainda com os últimos dias do outono, antecedendo
o inverno, clima ideal para degustar os chocolates.
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