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Rede Viena reinaugura
restaurante que representa o novo conceito da marca
19-03-2012
A rede Viena reinaugurou, no Shopping Iguatemi, em
São Paulo, o restaurante que representa o novo
conceito da marca. As principais mudanças estão
na arquitetura – com adega de vinhos, ilhas de
sushi e massas frescas. O cardápio está
ainda mais elaborado e um dos destaques são os
produtos da doceria Brunella. O novo Viena terá
capacidade para 167 lugares e contará com uma
equipe de 74 colaboradores. A expectativa é atender,
em média, a mais de 550 consumidores por dia.
O horário de funcionamento será das 11:45
às 22:30 horas.
Uma das principais novidades é o espaço
exclusivo da culinária japonesa, disponível
no buffet do restaurante durante o almoço (R$
49,90 por pessoa), composto por uma variedade de saladas,
pratos quentes, salgados, grelhados, além de
pratos a la carte e sobremesas. No jantar, os consumidores
podem optar pelo sistema rodízio de pizzas (R$
34,90 por pessoa, com direito a mesa de massas, saladas,
sopas e os pratos da culinária japonesa).
Outra novidade para o almoço será a seleção
de carnes nobres, entre elas bife de ancho e tiras,
que os clientes poderão escolher e ainda se servir
do buffet de saladas e pratos quente (R$ 59,90 por pessoa).
O restaurante Viena é conhecido há décadas
pelo farto buffet de saladas e pelo cardápio
repleto de pratos com receitas exclusivas, sanduíches
e salgados. Além do serviço de buffet,
pode-se pedir a la carte pratos como spaguetti com camarão
(R$ 33,00) e medalhão parisiense (R$ 37,00).
Como sobremesa, a taça Viena (R$ 25,00).
O restaurante também oferece o tradicional chá
da tarde, servido a partir das 15 horas, a R$ 32,90
por pessoa..
O Viena é uma das marcas da International Meal
Company (IMC) e uma das redes de restaurantes mais tradicionais
do país, com mais de 30 anos de mercado, quase
3 mil funcionários e mais de 100 unidades distribuídas
em São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná,
Santa Catarina, Rio Grande do Sul e Distrito Federal.
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