Vinícola recebe visitantes e mostra colheita e produção

Quem quiser conhecer de perto o processo de colheita da uva e de produção de vinho tem como opção visitar u
ma das maiores fabricantes de vinhos de São Paulo e do país, a Viti-Vinícola Góes, localizada em São Roque. Durante o período de colheita das uvas, conhecido como Vindima, a empresa recebe visitantes em suas instalações.

"Estamos há três gerações produzindo vinhos. Acreditamos que esse tipo de contato com o público é uma maneira importante e gratificante para preservarmos nossa cultura e tradição", diz Cláudio Góes, diretor geral da Vinícola Góes. Clique aqui e assista entrevista em vídeo com Cláudio:

Todos os finais de semana, até a primeira quinzena de fevereiro, quem for ao Vale do Vinho, sede da empresa, participa de uma viagem no tempo: além de visitar um parreiral com uvas de diferentes espécies e colher pessoalmente os cachos, o turista poderá esmagar as frutas com os pés, relembrando a tradição milenar da fabricação do vinho. Clique e assista vídeo e entrevista sobre as uvas:

O passeio mostra ainda os diversos processos de elaboração de vinhos, percorrendo corredores com antigos tanques em alvenaria, as chamadas "piletas", construídas há mais de 40 anos, além de tanques de inox e enormes pipas de madeira, usados na maturação da bebida.

Após o tour, que dura aproximadamente 1h30, os visitantes poderão degustar toda a linha de vinhos, sucos e derivados da Góes. O programa agora é pago e acontece aos sábados e domingos, dependendo do total de visitantes por grupo.

Serviço:

Localização da Vinícola Góes
Estrada do Vinho km 09 - Bairro de Canguéra
www.vinicolagoes.com.br
Como chegar
Pelas rodovias Castelo Branco KM 54 ou Raposo Tavares KM 60.
Seguir mais 9 km pela Estrada do Vinho até a Vinícola Góes,
no bairro Canguéra.
Reservas e informações: (11) 4711-3500 ou
atendimento@vinicolagoes.com.br
As visitas vão até 12 de fevereiro

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