Das garrafas à revolução
da embalagem longa vida
O livro “O leite na paulicéia”
traz, em 13 capítulos, preciosas revelações
de uma história esquecida. A obra resgata o início
da história do leite, ainda nos tempos coloniais, quando
o povo não tinha o costume de bebê-lo. Em seguida,
o livro aborda o primeiro sistema paulistano de venda regular
de leite, passa pela história das cinco primeiras marcas
de leite pasteurizado e entra na era industrial de São
Paulo. A partir da metade da obra o leitor tem acesso a informações
sobre as revistas de vacas — seus anúncios de perfumes
e viagens — sobre o parque que marcou época na pecuária
leiteira do Brasil, além de conhecer os produtores de um
leite que nem americanos tinham igual. O autor ainda aborda o
tipo de leite que se impôs por suas idéias inovadoras,
as estrelas da vida urbana que viraram produtores de leite, a
centenária história de todas as embalagens e a revolução
da embalagem longa vida.
