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| Tempo de preparo |
| 25 min |
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| Rendimento |
| 8 porções |
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| Calorias |
| 60 - 40 g cada uma |
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| Ingredientes |
| 2 col. (sopa) de cream cheese light
1 dente de alho picado
8 fatias de pão light sem casca
8 aspargos verdes frescos ou em lata (usar aspargos finos)
1 col. (sobrem.) de queijo parmesão ralado
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| Preparo |
1. Em uma vasilha, misture o cream cheese e o alho,
fazendo uma pasta. Espalhe-a sobre as fatias de pão.
2. Enrole com cuidado em cada fatia um aspargo, deixando
a ponta e o cabo para fora, e aperte bem para fechar. Polvilhe com o queijo parmesão e reserve.
3. Em uma frigideira antiaderente com tampa, grelhe os rolinhos de aspargos em fogo baixo. Deixe tampado por 2 minutos. Assim que o primeiro lado dourar, vire para obter o mesmo resultado do outro. |
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