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| Tempo de preparo |
| 30 min |
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| Rendimento |
| 1 porção |
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| Calorias |
| 593 - 580 g cada uma |
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| Ingredientes |
| 2 col. (sopa) de margarina
2 col. (sopa) de farinha de trigo
2 copos (400 ml) de leite desnatado
2 col. (sopa) de requeijão light
sal e pimenta-do-reino
1 col. (café) denoz-moscada
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| Preparo |
1. Em uma panela, derreta a margarina e junte a farinha de trigo. Frite por 1 minuto. Adicione o leite e misture bem para não empelotar.
2. Acrescente o requeijão e mexa até obter um molho espesso. Tempere com o sal, a pimenta e a noz-moscada. |
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