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Enfim, o equilíbrio
A jornalista Sonia Consiglio Favaretto descobriu uma dieta em que come à vontade, sem contar calorias. ela se deu tão bem com o método que emagreceu 18 kg e há um ano está só na manutenção |
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 m dia vou aparecer na Dieta Já! Essa meta, para mim, sempre teve vários significados. Um deles, o mais visível, era o de, enfim, mostrar que consegui vencer a batalha contra os insistentes quilos extras, que me acompanhavam desde a infância (como tenho 34 anos, lá se vão bons anos...). Mas isso representava também uma vitória profissional. Sou jornalista e, por um período, fui colaboradora assídua da Dieta Já! Escrevi inúmeras matérias, que iam das histórias vitoriosas às dietas e receitas. Aliás, sempre aprendi muito com todas as dicas e entrevistas que fiz. Porém, tinha dificuldade em aplicar todo aquele conhecimento. Faltava achar uma dieta que se encaixasse com meu estilo de vida.
Meu caso é clássico. Experimentei Dieta da Lua, dos Pontos, das Frutas, com remédios, Vigilantes do Peso, etc. Dava resultado, mas era temporário. E é nesse ponto que ter sido convidada a escrever esta matéria foi especial. Faz um ano e seis meses que emagreci 18 kg e, principalmente, que solucionei para sempre o vaivém da balança. E o melhor: comendo o que eu quero! A minha fórmula mágica se chama Dieta Tao. Eu a descobri via internet, assim, meio por acaso. Mas achei tão interessante que fui atrás. O mais legal é que nada é proibido - pode-se comer massas, pães, doces, sorvetes, bolos - e não há controle de quantidade. O segredo é o equilíbrio, como indica o milenar símbolo do yin-yang.
Antes de iniciar a Dieta Tao, era muito difícil comer verduras e legumes, mesmo os que minha mãe preparava com tanto amor - e todo dia! Não que agora seja muito diferente. Infelizmente, eu não me apaixonei pelas saladas, mas equilibrar esses importantes e saudáveis alimentos com carboidratos e proteínas virou uma necessidade do meu organismo.
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