Alimentos que não podem faltar
Para resumir o cardápio básico, a gestante deve ingerir alimentos que contenham cálcio, proteína, vitamina C, fibras, ferro e ácido fólico. Reforçando e acrescentando esses produtos na sua alimentação, é meio caminho andado para gerar um bebê saudável e levar uma gestação tranqüila, saudável e sem sustos. Veja abaixo o que não pode faltar no seu cardápio. Confira os nutrientes e vitaminas imprescindíveis durante a gestação, e veja onde encontrá-los.
Proteína
A mulher que quer ter um filho não pode abrir mão dessa substância no cardápio. Alimentos como ovos, carne, frango, peixe e queijo são ricos em proteína. Mas se você é vegetariana, não tem problema. Alguns vegetais também possuem significáveis concentrações de proteína como feijão, amendoim, lentilha e nozes. O ideal é retirar a pele do frango e a gordura da carne. Ah, e se você gosta de peixe, use e abuse desta carne, que apresenta baixo teor de gordura, é de fácil digestão e é uma ótima fonte de proteína.
Ácido Fólico
Se você está pensando em engravidar, comece a ingerir mais ácido fólico em sua alimentação. Essa substância auxilia o desenvolvimento do sistema nervoso central do bebê, principalmente nas primeiras semanas de gestação. Pode ser encontrado em verduras, frutas, nozes, pão integral, leveduras e germe de trigo, mas também é totalmente destruído quando cozido.
Cálcio
O ideal é dobrar o consumo de cálcio, que é responsável pelo desenvolvimento dos ossos e dentes do feto. Laticínios como queijo, leite, iogurte e manteiga são excelentes fontes dessa substância. Mas se você está acima do peso, opte por leite desnatado ou semidesnatado, e consuma queijos com menos gordura como a ricota.
Ferro
É normal apresentar anemia durante a gestação. Para evitá-la, o ideal é aumentar a ingestão de ferro no cardápio. Essa substância é encontrada nas carnes vermelhas e no atum, nas verduras como espinafre, bertalha e couve, e algumas sementes como lentilha e feijão.
Vitamina C
A vitamina C aumenta a imunidade, fazendo com que o organismo tenha mais resistência às infecções, e auxilia no fortalecimento da placenta. Ela é encontrada em frutas frescas, verduras e legumes. Mas, atenção: a vitamina não é armazenada no organismo, portanto deve ser ingerida diariamente.
Fibras
Se você está sofrendo com prisão de ventre, trate de aumentar a ingestão diária de fibras na sua alimentação. Verduras e frutas são ótimas fontes de fibras, mas elas também podem ser encontradas em pão, arroz integral, frutas secas, nozers e amêndoas.
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