Leia... e emagreça
Você sabia que ler emagrece? E não é só por causa das 120 calorias queimadas durante uma hora de leitura de um livro. É claro que elas ajudam, mas se o livro for sobre alimentação saudável, você tem boas chances de incorporar novos hábitos à sua vida e perder peso.
Uma obra sobre dietas não substitui a ida a um especialista, mas saber detalhadamente sobre um plano alimentar pode ser um bom incentivo para quem quer ganhar novas formas.
- Li muitos livros sobre o assunto e eles me ajudaram a emagrecer. Cada um tem uma filosofia diferente, então procurei os que tinham mais a ver comigo. Por exemplo, não quis saber dos que cortam carboidratos pois não vivo sem pão. Sem contar que quando dava vontade de comer na hora errada, pegava os livros pra ler e me distrair – conta a estudante Gisella Marques, que eliminou 8kg em seis meses.
Confira alguns livros que podem ajudá-la na tarefa de secar as gordurinhas e conquistar um estilo de vida mais saudável.
A dieta dos Hamptons
O título do livro faz referência à região dos Hamptons, litoral sul de Long Island, em Nova York. Um lugar supersofisticado, com muitas festas, eventos e gente bonita. Para atender ao público que precisa badalar e manter a forma, o médico Fred Pescatore elaborou um programa alimentar unindo a dieta do mediterrâneo à dieta de controle de carboidratos, indicando o consumo de vegetais, peixes, frutas, carnes magras, nozes e cereais integrais. A obra traz um cardápio planejado de 30 dias, com cerca de 200 receitas de pratos como quiches, panquecas e até cachorro-quente, elaboradas por famosos chefs nova-iorquinos.
Editora Gente – 210 páginas – R$ 29,90
Emagreça com bom humor
Com uma experiência de 25 anos cuidando da dieta de atletas, a Dra. Susan Kleiner resolveu trabalhar com executivos e profissionais liberais, obtendo ótimos resultados além da perda de peso: mais ânimo e disposição. A alimentação recomendada por ela combina alimentos que proporcionam justamente um grande bem-estar, afastando o mau-humor típico de quem segue um programa de emagrecimento. A especialista prescreve o que deve ser ou não consumido, condendando determinadas misturas que provocam mal-estar e até depressão.
Editora Larousse – 160 páginas – R$ 29,90
A dieta das 3 horas
A obra de Jorge Cruise, que chegou ao topo da lista dos mais vendidos do jornal New York Times, parte do princípio de que é preciso comer para emagrecer. E de tudo, desde que a cada três horas. Fazendo este intervalo regular, o organismo trabalha acelerando o metabolismo e queimando mais calorias. O programa, que inclui dicas de motivação e exercícios, promete a perda de um quilo por semana e a redução dos níveis de cortisol, o hormônio do estresse que faz acumular gordura no abdômen
Editora Best Seller – 364 páginas – R$ 29,90
Bons carboidratos, maus carboidratos
Nem todos os carboidratos são do mal, e nem todos fazem bem. É o que mostra o livro de Johanna Burani e Linda Rao. A forma como eles são digeridos é que faz toda a diferença. A digestão lenta aplaca a fome e aumenta a saciedade por mais tempo, controlando o nível de açúcar no sangue. A obra indica os melhores carboidratos a serem consumidos por atletas, crianças e quem quer perder peso, além de controlar a diabetes e doenças cardíacas.
Editora Sextante – 144 páginas – R$ 19,90
A dieta das calorias inteligentes
Este livro, de Cesar Pedroso, foi escrito com o aval do Hospital das Clínicas, em São Paulo, onde foi testado o programa apresentado no conteúdo. A dieta das calorias inteligentes não proíbe qualquer alimento, baseando-se na qualidade e funcionalidade dos alimentos. Ou seja, leva em consideração dados como nível do índice glicêmico, teor de gorduras saturadas, gorduras trans e quantidade de sódio.
Editora Matrix – 112 páginas – R$ 25
As 11 dietas mais famosas do mundo
Neste livro, o Dr. Alexander Azevedo explica que não existe dieta milagrosa, mas a eficácia do plano alimentar depende de cada organismo. Ou seja, o que funcionou bem para sua amiga pode não ter efeito nenhum sobre você. Desta forma, o especialista destrincha 11 dietas diferentes mostrando ao leitor os benefícios e efeitos de cada uma. Assim, tem-se liberdade para escolher aquela que mais combina com seus gostos e estilo de vida.
Novo Século Editora – 160 páginas – R$ 31
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