visconde de maua
RECEITAS  


PESTO DE PINHÃO
Um patê para comer com pão.
Receita da Marli

Pesto

Ingredientes:
- 1 xícara de azeite de oliva
- 1 xícara de pinhão frio cozido e descascado
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de molho de tomate com manjericão
- 1 dente de alho pequeno picado
- sal a gosto

Modo de preparar:
Passe os pinhões num triturador mas não deixe formar um purê e misture tudo.

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