I Seminário de Turismo Rural

A Prefeitura e a Secretaria de Turismo estarão promovendo no dia 28 de novembro, o I Seminário de Turismo Rural de Campos do Jordão.

No evento serão debatidos temas atuais, como Ecoturismo e sua viabilidade em novos empreendimentos, Planejamento das Propriedades Rurais; Marketing Turístico, entre outros. Participam do evento diversas autoridades do setor. A abertura será feita pelo Delegado Regional de Turismo do Cone Leste Paulista, Paulo de Tarso Marques. A inscrição custa R$ 10,00. Inf. 262-2755.

XIV Encontro Nacional de Truticultores

A Associação Brasileira de Truticultores realiza nos dias 18 e 19 de novembro, no Hotel Escola Senac o seu XIV Encontro Nacional.

O evento terá a participação dos maiores especialistas em truticultura do país e terá como diretriz, além da integração e planejamento para 2001, a aprovação da Cadeia Produtiva de Trutas no país (área para criação em grande escala), pelo Ministério da Agricultura.

A truta é um peixe de origem européia, típico de águas limpas, correntes e frias. Foi introduzido no Brasil em 1949, em Bananal, para povoamento dos rios. Depois, em 1964, foi montado o Centro de Pesquisa e Produção em Truticultura, no Parque Estadual (Horto) de Campos do Jordão, que atualmente é referência no país.

Atualmente a truta é criada comercialmente e já é considerada um prato típico da região.