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    Culinária
    Compota de frutas
    Ingredientes
    2 xícaras (chá) de damascos
    1 xícara (chá) de uvas-passas
    1 xícara (chá) de ameixas-pretas
    1 laranja
    1 limão
    1 maçã-verde
    1 pêra
    3 canelas em pau
    4 cravos-da-índia
    2 xícaras (chá) de açúcar
    água
    Modo de Preparo
    1. Lave muito bem sob água corrente a laranja, o limão, a maçã-verde e a pêra.

    2. Sobre uma tábua, corte a laranja e o limão em rodelas finas. Retire os caroços. Reserve.

    3. Com uma faquinha afiada, descasque a pêra e a maçã e corte-as em cruz (quatro fatias cada). Retire os miolinhos onde ficam os caroços.

    4. Numa panela média, coloque a maçã


     
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