Val Sales

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), por meio da a Superintendência Federal de Agricultura, Pecuária e Abastecimento no Acre (SFA), promove a partir deste sábado, dia 3, a 3ª Semana dos Alimentos Orgânicos, envolvendo feiras, palestras e outros debates sobre o tema.

A programação terá início às 5 horas, ao lado do Terminal Urbano, com comercialização de Produtos Orgânicos, Agroflorestais e Artesanais. Das 8 às 9 horas será ministrada uma palestra sobre o atendimento ao cliente, seguida de debate sobre a segurança alimentar.

A abertura oficial do evento vai acontecer às 18 horas, na Praça da Revolução José Plácido de Castro, onde será divulgada a importância dos alimentos orgânicos, por meio de filmes e distribuição de folder. No domingo, 4, a atividade começa com a feira de produtos no mesmo horário e local, seguido da divulgação do tema na Praça da Revolução, às 18 horas.

Na segunda-feira, 5, das 7 às 8 horas, haverá a distribuição de panfletos informativos e apresentação de filmes com projetor multimídia no Supermercado Araújo da Isaura Parente. No dia seguinte, terça-feira, das 8 às 12 horas, haverá o intercâmbio de produtores do Pólo Dom Moacir e Quintais Florestais do Bujari com os produtores do Projeto de Assentamento Benfica. Paralelo a isso acontecerá a divulgação da importância dos alimentos orgânicos no Supermercado Araújo da Isaura Parente.

A programação segue até o sábado seguinte, 10, envolvendo uma série de atividades na Escola Alcimar Nunes Leitão - no Conjunto Universitário II e Universidade Federal do Acre (Ufac), além dos locais já citados. O evento está voltado para toda a comunidade que queira tirar dúvidas e saber mais a respeito da importância da alimentação à base de produtos orgânicos.

Agricultura orgânica ou agricultura biológica - é um termo freqüentemente usado para a produção de alimentos e produtos animais e vegetais que não fazem uso de produtos químicos sintéticos ou alimentos geneticamente modificados, e geralmente adere aos princípios de agricultura sustentável.

A sua base é holística e põe ênfase no solo. Os seus proponentes acreditam que num solo saudável, mantido sem o uso de fertilizantes e pesticidas feitos pelo homem, os alimentos têm uma qualidade superior a alimentos convencionais.