Juracy Xangai

A cada ano são perdidas mais de 300 espécies de plantas tradicionalmente utilizadas como alimentos pela humanidade. Isso está fazendo diminuir rapidamente a diversidade de alimentos num planeta em que o número de habitantes é cada vez maior e os recursos naturais escasseiam. Cada espécie está adaptada a seu meio ambiente e resiste a determinadas espécies de pragas ou doenças, com a diminuição das espécies há o risco de que um mal repentino destrua grandes plantações lançando fome à humanidade.

Por isso é que as sementes caboclas ou crioulas passaram a receber uma atenção especial por parte dos pesquisadores e cientistas ao longo dos últimos anos e, também no Acre.

Aqui elas existem em grande variedade de tipos de milho, arroz, feijão, amendoim, cará, mamões, algodão de diversas cores, até alho e cebolas de variedades mais rústicas sendo cultivadas por colonos, seringueiros e nas aldeias.

Esse trabalho de preservação vem sendo feito pelos técnicos da Secretaria de Assistência Técnica e Extensão Agroflorestal (Seater) em parceria com entidades indígenas, seringueiras e rurais. A feira está sendo promovida pela Seater junto com os governo estadual e federal mais a prefeitura de Rio Branco.

É justamente nas comunidades indígenas que elas exercem papel fundamental na preservação de seus usos e costumes alimentares, como o milho massa seco que se come cru, assado na brasa ou moído e cozido junto com amendoim para produzir bebida muito apreciada entre os kaxinawás, o mani-mutsá, que se toma a qualquer hora, mas e principalmente acompanhando as refeições.

Somente no município de Marechal Thaumaturgo, no Vale do Juruá, são cultivadas 14 variedades de feijões. Os índios kaxinawás cultivam pelo menos seis variedades diferentes de amendoins. Sem contar a variedade de bananas, macaxeiras, ervas medicinais, tinturas e frutos dos mais diversos sabores.

Além das sementes, mudas e ramas, também estarão sendo expostos na feira uma variedade de peças de artesanato, comidas típicas e doces regionais variados. Haverá apresentações musicais, danças e cantorias indígenas.

A idéia principal desse tipo de evento é a troca de sementes entre as várias comunidades para que assim, as sementes não venham a se perder pela ação de alguma praga ou doença, já que sempre poderá ser resgatada a partir de outras comunidades às quais tiverem sido distribuídas.