O prefeito Raimundo Angelim se reuniu ontem pela manhã com o secretário de Agricultura e Floresta, Mário Jorge Fadell; com a secretária de Cidadania e Assistência Social, Estefânia Pontes; com o coordenador do Trabalho e Economia Solidária, Paulo Sérgio Braña Muniz e assessores, para falar sobre o Plano de Gestão do Restaurante Popular que será inaugurado nesse semestre.

A intenção da prefeitura é fazer uma gestão colegiada envolvendo quatro secretarias - a de Saúde, a de Cidadania e Assistência Social, a secretaria de Agricultura e Floresta e a Coordenadoria de Trabalho e Economia Solidária -, cada uma cuidará respectivamente da vigilância sanitária, da gestão social, do fornecimento de alimentos e da gestão técnica do restaurante.

Com um investimento de R$ 1 milhão o Restaurante Popular, na Baixada do Sol, estará concluído nesse semestre e terá capacidade para fornecer até mil refeições diariamente.

O restaurante terá 656,23 metros quadrados, da área que tem um total de 4.764,50 metros quadrados. Terá capacidade para 76 lugares e 22 empregos diretos serão gerados. O Programa Restaurante Popular está integrado à rede de ações e programas do Fome Zero,  uma política de inclusão social estabelecida em 2003 pela Presidência da República, por meio do Ministério do Desenvolvimento Social e de Combate à Fome.

Em Rio Branco, ele será implantado para atender a uma parcela de 4,8% da população que se encontra em risco alimentar e nutricional. A Baixada do Sol foi escolhida por ser ali onde residem ao menos 40 mil pessoas, cuja renda média é de um a três salários mínimos, abrangendo 16 bairros distintos. 

A princípio será fornecido apenas almoço, mas há uma possibilidade de ampliação posteriormente para café e janta, de acordo com o que for discutido pela comunidade. Com esse restaurante, o objetivo é criar uma rede de proteção alimentar em áreas de grande circulação de pessoas que fazem refeições fora de casa, atendendo dessa maneira, aquelas mais vulneráveis aos problemas da subnutrição.

A Prefeitura de Rio Branco vai administrar a unidade, sob a coordenação da Secretaria de Cidadania e Assistência Social. A idéia também é gerar novas práticas e hábitos alimentares saudáveis, incentivando a utilização de alimentos regionais.

O projeto busca ainda o fortalecimento da agricultura familiar local, uma vez que absorverá os produtos adquiridos por meio do Programa Compra Direta da Produção Familiar.

O Restaurante funcionará também como espaço multifuncional. Serão desenvolvidas diversas atividades, contribuindo para o fortalecimento da cidadania e representando um pólo de contato do cidadão com o poder público.

Serão priorizadas atividades de desenvolvimento comunitário, de estímulo ao cooperativismo e de promoção da saúde e de educação alimentar, como por exemplo, palestras sobre o valor nutricional dos alimentos, as oficinas de aproveitamento e combate ao desperdício de alimentos, a realização de campanhas educativas e também outras atividades com fins culturais e de socialização.