Val Sales

Uma equipe da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) estará no Acre a partir do dia 11 deste mês para discutir o Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos (PARA). A reunião com os técnicos da Gerencia Estadual de Vigilância Sanitária (Gevisa), vai acontecer nesta segunda-feira, dia 13, no auditório do órgão, na avenida Antônio da Rocha Viana.

A vinda dos técnicos é fruto de mais uma ação da Gevisa, que no ano passado enviou amostras de produtos coletados no comercio para análise da concentração de agrotóxicos. A idéia, segundo o gerente do órgão, Luis Felipe Jaguaribe, é criar um monitoramento efetivo na área para garantir a qualidade dos produtos que chegam à mesa do consumidor. Com isso, o Acre será o 17o Estado do país a implantar o PARA.

A criação do programa vai favorecer os agricultores, os consumidores e os próprios comerciantes, que poderão contar com um setor técnico especializado na área de monitoramento da qualidade dos produtos. De acordo com Jaguaribe, o PARA no Acre também poderá prestar orientações aos agricultores e empresários, para que eles possam garantir que nas prateleiras do comércio estarão expostos melhores produtos.

Os agrotóxicos são substâncias químicas (herbicidas, pesticidas, hormônios e adubos químicos) utilizadas em produtos agrícolas e pastagens. A de sua aplicação é alterar a composição deles e, assim, preserva-los da ação danosa de seres vivos ou substâncias nocivas. A substância pode ser encontrada em vegetais (verduras, legumes, frutas e grãos), açúcar, café e mel. Alimentos de origem animal (leite, ovos, carnes e frangos) podem conter substâncias nocivas que chegam a contaminar a musculatura, o leite e os ovos originados do animal, quando ele se alimenta de água ou ração contaminadas.

De acordo com a Anvisa, o uso intenso de agrotóxicos levou à degradação dos recursos naturais - solo, água, flora e fauna -, em alguns casos de forma irreversível, levando a desequilíbrios biológicos e ecológicos.

A agência nacional é a responsável por fiscalizar produtos contaminados por agrotóxicos. Se uma empresa vender produtos que têm contaminantes em excesso - a ponto de prejudicar o ambiente ou a saúde -, ela sofrerá advertência, multa ou apreensão do material.

Mais uma parceria pela saúde - Paralelo aos preparativos da reunião com a Anvisa na próxima semana, a Gevisa firmou uma parceria com a Secretaria Estadual de Saúde para a criação de uma comissão de controle de infecção hospitalar. Um grupo multidisciplinar formado por representantes de vários setores se reuniu no Departamento de Ações Básicas (DABS) para montar um cronograma dos trabalhos a serem desenvolvidos pela comissão.

Os médicos, farmacêuticos e enfermeiros, que compõem a equipe irão atuar em todas as unidades de saúde do Estado, com o objetivo de diminuir os casos de infecção e favorecer mais melhorias nas condições do atendimento ao paciente.