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POLÍTICA

Segurança alimentar na Expoacre

Cursos deverão ser requisito obrigatório para a participação dos manipuladores de alimentos na feira

Cedida
Organizadores da feira
definiram nova estratégia ontem


Para garantir o conforto e o bem-estar dos visitantes da Expoacre 2007, o Sebrae, um dos patrocinadores do evento, estará oferecendo a todos os ambulantes e restaurantes que vão participar da feira cursos de boas práticas na manipulação de alimentos e qualidade no atendimento ao cliente.

Os cursos terão duração de 15 a 20 horas e a devem ser requisito obrigatório para a participação dos manipuladores de alimentos na feira. Segundo Kleber Pereira Campos Junior, do Sebrae, a meta é treinar todas as pessoas que vão trabalhar com a manipulação alimentar, nos diferentes graus de manipulação para fornecer ao consumidor segurança alimentar, uma garantia de que o produto que ele estará consumindo tem a qualidade desejada.

Ele lembra que os restaurantes já passam por esse processo de treinamento, mas o Sebrae faz questão de oferecer uma reciclagem aos participantes para reforçar algumas exigências para a segurança alimentar.

O bom atendimento ao cliente também é uma preocupação do Sebrae. “Temos alguns pontos positivos neste processo porque é um trabalho que já estamos desenvolvendo a algum tempo, mas precisamos melhorar, principalmente tendo em vista o nosso potencial turístico”, ressaltou.

A Expoacre 2007 é uma realização do Governo do Estado, com o patrocínio do Banco do Brasil, Banco da Amazônia e Sebrae, e apoio da Prefeitura de Rio Branco, Associação Comercial, e Federações da Indústria, do Comércio e da Agricultura. (Assessoria da Expoacre).

Estacionamento do Parque de Exposição terá saída alternativa

O estacionamento do Parque de Exposições Marechal Castelo Branco, com capacidade para mais de 800 veículos, terá uma saída opcional este ano. A estratégia foi definida na manhã de ontem, durante uma reunião com os organizadores da feira, o policiamento de trânsito, o Detran e a RBTrans.

Segundo Dudé Lima, da organização, a saída de veículos do parque sempre foi uma grande preocupação, já que é intenso o congestionamento na rodovia AC-40, afetando o estacionamento.

E como este ano a possibilidade de aumento de público é grande, em razão dos nove dias de portões abertos, uma nova saída teve que ser inserida parada melhor condições aos visitantes do parque, explica ele.

“Quem estacionar o seu carro aqui, dentro do estacionamento do parque, poderá sair tanto pelo portão principal, que dá acesso à rodovia, quanto pela saída lateral, que dá acesso à BR 364”, completou.

O diretor geral do Detran, Cesário Braga, disse que a opção é bastante viável, já que nem mesmo a duplicação da Via Chico Mendes resolveu o problema de congestionamento ao longo do trecho que leva ao parque.

“O que a gente pode perceber com isso é que sempre é necessário montar uma estrutura nova para poder receber o público, pois ele cresce de forma exagerada a cada ano”, ressaltou.

O superintendente da RBTrans, Ricardo Torres, denominou a nova saída como “válvula de escape”. “Agora é hora de planejar tarefas para por esta idéia em prática. Com o apoio do Detran, nós da RBTrans faremos todo o projeto de sinalização dentro do estacionamento para organizar a área e facilitar ao máximo para os condutores”, finalizou. (Assessoria da Expoacre).

 
 
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Rio Branco-AC, 11 de julho de 2007
   GIRO GERAL
Com Moisés Alencastro
   NA TRIBO
Com Roberta Lima
   PORONGA
Leonildo Rosas
 
 
P E S Q U I S A