RENATA BRASILEIRO

A produtividade de laranja nos pomares do Estado este ano foi das melhores possíveis. Tanto que a laranja acreana está presente em cada esquina da capital, em quitandas que aproveitam a época para lucrar mais, vendendo feito água a fruta que superlota o mercado.
E como não poderia ser diferente, a fruta passou a ser a preferida dos fregueses nas últimas semanas. O preço e o sabor colaboram, além disso, a variedade de receitas que pode ser feita com o suco é uma motivação a mais.

O Mercado Novo está sendo o principal abastecedor das quitandas espalhadas pelos bairros de Rio Branco. Toneladas de laranjas são descarregadas no local quase que diariamente. A fruta foi produzida este ano em quantidade tão elevada que ela chega a camuflar outras espécies nas barracas de frutas.

“Nós temos tanta laranja que temos medo que ela fique empacada nas prateleiras. Por isso baixamos bastante o preço para não deixar de vender. O cento que era vendido a R$ 25 ou R$ 30, hoje pode ser comprado por R$ 10”, informa o quitandeiro Hudson Pereira, que cuida de uma barraca junto com a mãe na feirinha do Manoel Julião.

Segundo ele, o sábado é o melhor dia para vendas. Por isso ele espera comercializar hoje pelo menos 250 unidades da fruta. “Enquanto estivermos na safra da laranja, é com ela que vamos ganhar dinheiro”, explica.
Os feirantes aderem a teoria de que vender em quantidade, apesar do baixo preço, é mais lucrativo do que vender mais caro, porém em menor volume. “A dúzia está R$ 2. É tão barata que até quem não vem aqui comprar laranja acaba levando. É bom lembrar que uma dúzia pesa quase três quilos”, completou.

De acordo com os grandes produtores de laranja, as frutas entraram na safra mais cedo este ano. É que a época mesmo de colheita em todo o Brasil começa no dia 1º de julho e vai até o dia 30 de junho do ano seguinte. Entretanto, algumas espécies regionais da fruta acabam surgindo com antecedência.

A riqueza da fruta

A laranja é uma fruta cítrica, rica em sais minerais como, por exemplo, fósforo, cálcio e ferro. Além dos sais minerais, a fruta é rica em vitamina C, possuindo também uma boa quantidade de vitaminas A e do complexo B. É pouco calórica, possuindo aproximadamente 40 calorias por 100 gramas. A origem desta fruta é a Índia. A versão doce da fruta foi trazida para o Brasil pelos portugueses, que a conheceram na China. As espécies de laranjas mais conhecidas e consumidas no Brasil são: laranja-pêra, laranja-lima, laranja-da-baia, laranja-seleta e laranja-cavala.