Juracy Xangai

Agricultores familiares colheram mais de 150 mil quilos de amendoim neste ano. Baseada nesse produto tradicional, a Secretaria de Agricultura de Senador Guiomard propôs a criação de uma agroindústria especialmente voltada ao beneficiamento dessa produção.

A partir daí foi formada uma parceria com o Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae-AA) e a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) que estão combinando seus conhecimentos com o esforço da prefeitura para desenvolver novos produtos que serão fabricados e colocados no mercado pela agroindústria que terá sua construção iniciada neste ano para entrar em operação a partir de março do ano que vem.

“A idéia é agregar valor ao amendoim, que ainda hoje é comercializado em casaca ou descascado e torrado pelos próprios agricultores nas feiras e casas comerciais do Quinari, Rio branco e Municípios próximos. Estamos trabalhando o desenvolvimento de novos produtos como cocadas, paçocas, doces e pastas feitas com amendoim que logo serão colocados no mercado”, explicou Jorge Saady, coordenador do projeto da Agroindústria do Amendoim do Quinari pelo Sebrae.

Degustação na feira

Sete restaurantes da Expoacre estão oferecendo porções do amendoim do Quinari para que sejam provadas pelos clientes como opção de tira gosto. Para isso garantiram a compra de 40 quilos do grão torrado, por dia. Outros 20 quilos estão sendo distribuídos gratuitamente nos estandes do Mercado Acre, no das Rotas Turísticas do Acre e agência do Banco do Brasil na Expoacre.

“As pessoas podem provar nossos amendoins nas Casas da Picanha I e II, Paço Restaurante, Churrascaria Triângulo, Birosca, Rei do Pastel e Espeto Cristo Reina, além da agência do Banco do Brasil e isso vem atraindo muito interesse do público”, concluiu Saady.