Um dos produtos que chamam a atenção na Expoacre Juruá são os jogos americanos feitos de buriti por um grupo de 16 mulheres de Mâncio Lima. Este grupo foi formado logo após um curso de extração e processamento de buriti feito no Município realizado pelo Sebrae. Com o interesse deste grupo de mulheres o Sebrae proporcionou outro curso de técnicas de artesanato em buriti. Estas ações so foram possíveis devido a parceria entre o Sebrae e a prefeitura de Mancio Lima que disponibilizou todo o apoio para a formação destas mulheres empreendedoras.

Para estas artesãs foi o primeiro curso realizado pelo Sebrae que dispertou o interesse por esta pratica com o buriti. “A maioria de nos não tinha emprego e ficava sem fazer nada. Com o curso nos descobrimos que somos capazes e lá em Mancio Lima os nossos jogos americanos são bastante procurados.” Disse Milena Cordeiro responsável pelo grupo.

E o reconhecimento não esta só no município, segundo o gestor de Artesanato do Sebrae, Aldemar Maciel já existe propostas para comercializar o produto em Belo Horizonte e São Paulo. “Já recebemos algumas propostas para levar o produto a estas capitais. Estamos consolidando o grupo para garantir a produção.”

A produção é feita 2 vezes por semana quando o grupo se reúne para montar as peças. Para a Expoacre Juruá elas trabalharam durante 3 semanas preparando as peças e além disso trouxeram a fibra do Buriti para fabricar os jogos americanos no estande debaixo de olhares curiosos dos visitantes. “É muito gratificante saber que os produtos da nossa floresta se tornam coisas assim tão lindas. Estas mulheres estão de parabéns pela sua iniciativa e criatividade.” Disse Maria de Lurdes, moradora de Cruzeiro do Sul.

Qual o segredo da farinha de Cruzeiro do Sul?

Quem não ouviu falar da farinha de Cruzeiro do Sul? Sabe o segredo desta iguaria que tem fama nacional? É que os produtores tem um jeito diferente de prepara-la. A farinha fica mais tempo na prensa e no forno o que caracteriza o sabor crocante. Mas isso é regido com muita técnica para não perder o produto.

O projeto Grupo de Produtores de Farinha de Mandioca do Juruá, que esta na Expoacre Juruá, vem atuando na região, desde o ano de 2003, sempre com a proposta de desenvolver e organizar a cadeia produtiva da farinha, tendo como base a ampliação de agronegócios na região. O projeto tem como principais objetivos desenvolver a produção e a produtividade da farinha de mandioca, melhorar a qualidade do produto final, estimular a competitividade do setor, proporcionando ocupação e aumento da renda familiar dos produtores.

Lígia Cordeiro, Gestora deste projeto pelo Sebrae ressalta que o grupo vem implantando e desenvolvendo ações estratégicas capazes de promover uma economia sustentável para a cadeia produtiva da mandioca. “Os produtores são muito interessados e estamos evoluindo no processo com rapidez. Conseguimos formar a Cooperativa que estava prevista para 2008 e já estamos com 1 mês de gestão reunindo 58 famílias associadas”

O projeto conta com a parceria de instituições governamentais, como Embrapa, Seater e Seprof e vem atuando nos municípios de Cruzeiro do Sul, Mâncio Lima e Rodrigues Alves.

O projeto tem 4 anos e vem desenvolvendo ações como; cursos de produção e utilização dos subprodutos da mandioca, aplicação das Boas Praticas de Fabricação, Pesquisa de mercado consumidor, introdução de técnicas de recuperação de solo e introdução de novas variedades e outras.

Na Expoacre Juruá o processo é completo, de um lado a casa de farinha produzindo 3 sacas por dia e do outro lado os produtos no estado final em forma de farinha, biscoito de goma, broa, tucupi e outros.