Juracy Xangai

Foram os pajés que descobriram as propriedades daquela semente negra, que, depois de torrada e moída, era misturada a bebidas que estimulavam o coração, além da dar mais ânimo aos cansados e reforçar a potência sexual. Foi por essas e outras qualidades que o guaraná, planta genuína da Amazônia, acabou se transformando numa das bebidas mais apreciadas por seu sabor e qualidades funcionais positivas para o organismo.

Trabalhando a vida inteira no ramo dos supermercados, Francisco de Souza Santos, o “Zinho”, 45, pai de três filhos, comprou há 12 anos a fábrica de Guaraná Nauense de Cruzeiro do Sul, que havia sido fundada pelo empresário Fernando Brito na década de 70 e que montara filial em Rio Branco.

“Criei minha própria marca, o Guaraná Cruzeiro, mas mantive a fabricação do refrigerante e do xarope Nauense, que são tradição no Acre”, explica Zinho, para quem a diversificação do negócio aconteceu sem grande dificuldade, pois eram eles que faziam a distribuição do guaraná Nauense quando a fábrica era do outro dono, por isso conheciam os principais pontos de venda e a logística de distribuição.

Crescendo sempre

Nesses 12 anos, a fábrica foi ampliada e sua linha de produção, multiplicada. “Quando peguei a fábrica ela tinha uma capacidade de fabricação mais reduzida, investi bastante, mas o resultado com os guaranás Cruzeiro e Nauense tem sido tão bom que a gente ainda não consegue atender todos os pedidos que nos chegam aqui mesmo de Cruzeiro do Sul e outros municípios do Juruá”. A fábrica hoje gera 30 empregos diretos.

Diante dessa situação positiva, Zinho decidiu que a fábrica precisa ser mais ampliada ainda, mas não também decidiu que não vai fazer isso sem um bom estudo da situação. “Quero aumentar a capacidade de produção da fábrica, mas preciso ter uma noção mais clara sobre o potencial do mercado, as preferências dos nossos consumidores e, por isso, estamos trabalhando com uma consultoria especializada. Só a partir daí vamos ter condições de planejar nosso futuro com maior segurança.”

Segredo do sucesso

Apesar das grandes marcas que chegam aqui, o diferencial está no fato de que os refrigerantes e xaropes regionais são produzidos com o verdadeiro guaraná, isso dá muito mais confiabilidade. “O xarope e o pó são consumidos em sucos e batidas que variam conforme a criatividade dos clientes - o importante é que todos aprovam os resultados que levantam o moral do pessoal.”

Zinho informou que os plantios comerciais que substituíram os antigos cacauais atacados pela vassoura-de-bruxa no sul da Bahia, hoje já colhem mais guaraná que a cidade de Maués, no Amazonas, até há pouco considerada a maior produtora dessa semente. “Por enquanto isso não nos preocupa, pois estamos trabalhando com o mercado regional bem mais restrito, mas a produção baiana e as exportações para países do mundo inteiro estão valorizando o guaraná e para todos nós isso é muito bom.”