O Jantar prepara o paladar
para as Festas de Fim de Ano

Para encerrar mais um ano de sucesso desses encontros da Cozinha de Bistrô, o Lenz Gourmet recebe no próximo dia 19/12, os amigos da boa gastronomia para o jantar de confraternização.

Nesse encontro que traz todo o toque natalino, os 80 participantes saborearão verdadeiras delícias preparadas pelo restaurante para esse jantar.

Abrindo os serviços, será servido um coquetel de Boas Vindas, com Mimosa de Maracujá, acompanhada de Cookies de parmesão, Lâminas de biscoito com ervas finas e manteigas aromatizadas no sabor laranja e alecrim.

Para a entrada será servidas Sopinha de maçã com castanha e Salada de folhas verdes com mangas em lâminas e nozes picadas, com molho de ameixa, azeite de macadâmia e vinagre de caqui.

Já o prato principal traz duas saborosas opções, sendo a primeira um Salmão envolto com canela, com purê de batata doce e Sorbet de cítrico e a segunda um Rocambole de peru com recheio de frutas secas e especiarias natalinas, com molho de shiitake e ervas, acompanhado de Pudim de cenoura e pudim de espinafre.

A sobremesa terá Torta de chocolate com recheio cremoso de amora e sorvete de gengibre e, fechando esse jantar, será servido no café, o chá de rosas.

O jantar terá início às 20h e 30 min, com ingressos a venda no valor de R$ 20,00 (por pessoa), estando incluso refrigerante, vinho e água. Informações, reservas e confirmação na Asstur pelo telefone (12) 3663-7281 ou pelo e-mail asstur@terra.com.br.

O Lenz Gourmet fica na Estrada Municipal Paulo Costa Lenz César, 2150 – Gavião Gonzaga – Tel: (12) 3662-1077/ 3662-1421

 

Sergio Franklin
Mtb:46.189-SP

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Redação PortaldeCampos.com.br

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