Olá
Veja a minha receita :
FETUCCINE A MODA DO THOBIAS

1 PACOTE DE FETUCCINE DE BOA QUALIDADE
2 CABEÇAS DE ALHO PICADO (BEM PICADO )
100 G
AZEITE DE OLIVA DE OLIVA EXTRA VIRGEM
(UM COPO 100 ML)
AZEITONAS VERDES S/ CAROÇO BEM PICADA
SALSINHA PICADA (MEIO MAÇO)
BACON BEM PICADO( 50 G)
SAL ( A GOSTO)

PROCEDIMENTOS
AQUECER O AZEITE
JUNTAR O BACON PARA FRITAR UM POUCO
FRITAR O ALHO MAS NÃO DEIXAR
ESCURECER MUITO
ACRESCENTAR A SALSINHA E EM SEGUIDA
A AZEITONA
DEIXAR DEPURAR EM FOGO BRANDO,
ENQUANTO FERVE O MACARRÃO EM ÁGUA
FILTRADA COM UMPOUCO DE SAL E UMA
COLHERINHA DE AZEITE.
QUANDO O MACARRÃO TIVER NO PONTO
MISTURAR COM OS TEMPÊROS E SE DELICIAR.
OBS. NÃO RECOMENDÁVEL PARA QUEM
ESTIVER DE REGIME . E FICA AINDA MELHOR
SE ACOMPANHADO COM UM BOM PÃO ITALIANO
ADQUIRIDO EM ALGUMA PADARIA DO 'BIXIGA"

A PRÓXIMA VAI SER UMA PICANHA
A MINHA MODA ,

ATÉ MAIS.