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Uma alimentação saudável na gravidez e no pós-parto. Com os nutrientes indispensáveis e o mínimo de açucares e gorduras. Confira duas sugestões de cardápios. Depois, crie os seus e... bom apetite!
| CARDÁPIO 1 |
| Café da manhã |
| 1 xícara de leite integral com cereais |
| 1/2 mamão papaia |
| 1 pão francês (sem o miolo) com duas fatias de queijo Minas |
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| Lanche |
| 1 copo de iogurte |
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| Almoço |
| 1 prato (de sobremesa) de salada verde (agrião, alface americana, crespa ou roxa, rúcula) com tomate e feijão branco |
| 1 filé de peito de frango grelhado |
| 2 colheres de sopa de purê de batata ou de maçã |
| 2 colheres de sopa de cenoura cozida e cortada em rodelas |
| Sobremesa: pêra, caqui ou melancia |
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| Lanche da tarde |
| 1 fatia de abacaxi |
| 5 cream-crackers |
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| Jantar |
| 1 prato (de sobremesa) de salada verde ou uma sopa de legumes |
| 1 bife de alcatra ou filé com molho de champignon |
| 2 colheres de arroz (integral, de preferência) |
| 1 pires de espinafre refogado |
| 1 copo de suco de caju |
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| CARDÁPIO 2 |
| Café da manhã |
| 1 copo de leite integral com achocolatado |
| 2 fatias de pão de forma integral com cream cheese |
| 1 maçã |
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| Lanche |
| 1 barrinha de cereais |
| 1 copo de suco de melancia ou maracujá |
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| Almoço |
| 1 prato de sobremesa de salada verde (rúcula, agrião, alface crespa, americana, roxa), tomate-cereja e palmito |
| 1 bife de filé mignon grelhado ou uma fatia de carne assada (sem gordura) |
| 2 colheres de sopa de arroz (integral, de preferência) |
| 1 concha de feijão |
| 2 colheres de sopa de purê de abóbora |
| 1 copo de suco de laranja |
| Sobremesa: gelatina de frutas à sua escolha |
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| Lanche da tarde |
| 1 iogurte |
| 5 bolachas de água e sal |
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| Jantar |
| 1 prato de salada verde ou de couve refogada acompanhadas de croutons (torradinhas) |
| 1 filé de peito de frango, refogado com alho, cebola e ervas finas. Desfiado ou em tirinhas |
| 1 batata inglesa recheada com ricota |
| 2 colheres de sopa de ervilha ou vagem refogada |
| 1 xícara de salada de frutas |
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As boas dicas
Nada de pressa na hora de comer.
Evite beber muita água ou sucos nas refeições.
Esqueça os refrigerantes, mesmo os que são light.
Enlatados, embutidos (salsichas e lingüiças) ficam fora do cardápio.
Dê preferência às carnes brancas (frango e peixe).
Opte por temperos como ervas finas ou shoyu. Cuidado com a maionese.
Se almoçar em um restaurante, troque as verduras cruas por legumes cozidos. É impossível ter certeza de que as verduras estejam bem lavadas.
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