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Cardápio deve se adequar ao estilo de vida e para
isso é necessário uma reeducação alimentar
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Na busca pelo corpo e pela saúde
perfeita, muitos dedicam boa parte de seus dias e semanas trancados
em academias e clubes. Treinando à exaustão, alguns
consideram a falta de exercícios físicos o principal
problema para a insatisfação com o próprio corpo
ou com a saúde. |
Entretanto, poucas pessoas dão o devido valor
para a importância da alimentação adequada na busca
pelo bem- estar e qualidade de vida.
Para a médica especialista em nutrologia Andréa Quidute
Sampaio, a alimentação moderna está fazendo com que
o ser humano, aos poucos, prejudique seu próprio corpo e sua saúde.
“Quando as pessoas decidem emagrecer acabam fazendo de forma incorreta,
cortando da alimentação itens indispensáveis para
o equilíbrio do corpo. O mesmo acontece com quem deseja se alimentar
melhor e, por conta própria, define o ‘próprio cardápio’,
que, muitas vezes, está inadequado para seu estilo de vida”.
A especialista revela cinco dicas para as pessoas obterem êxito
na hora de planejar e colocar em prática o cardápio para
uma alimentação melhor e mais equilibrada:
1ª) Consumo diário
O ideal é termos uma alimentação equilibrada, prevenindo
deficiências nutricionais, melhorando o trabalho do sistema imunológico
e protegendo o organismo contra doenças infecciosas. Podemos destacar:
- Licopeno (cenoura, mamão, manga, couve);
- Fibras (frutas, legumes, verduras, aveia;
- Flavonoide (suco natural de uva, morango, ameixa, repolho);
- Isiflavonas (soja – de preferência em grão);
- Ácidos graxos Omega 3 (peixes e óleo
de peixe);
2ª) Reeducação alimentar
O nosso corpo para trabalhar de forma adequada, necessita de todos os
macronutrientes (carboidratos, proteínas, gorduras) e micronutrientes
(vitaminas e sais minerais). A reeducação alimentar tem
a finalidade de aprendermos a comer de tudo sem exageros, de uma forma
equilibrada, com alimentos que garantam uma boa nutrição,
respeitando a individualidade de cada pessoa. Um alimento por si só
não tem a capacidade de fazer emagrecer, mas aprendendo a se alimentar
de forma adequada e respeitando os horários conseguimos atuar na
redução e na própria manutenção do
peso;
3ª) Mulheres e a celulite
Essa alteração (que tira o sono de muitas mulheres) envolve
fatores hormonais, vasculares, neuroendócrinos, erros alimentares
e sedentarismo, levando a uma alteração do relevo cutâneo.
Para ajudar a amenizar essas alterações, é aconselhável
diminuir o consumo de sal, enlatados, alimentos em conserva, frituras,
embutidos e alimentos industrializados, pois aumentam o acúmulo
de toxinas. Dar preferência a consumo de frutas, alimentos integrais,
verduras e legumes - crus ou cozidos ao vapor – e temperos naturais;
4ª) Dor de cabeça
Muitos fatores podem piorar esse grande mal que afeta os brasileiros,
entre eles: o uso de analgésicos em excesso, longos períodos
de jejum, tabagismo, uso de contraceptivos orais, sono inadequado, estresse,
falta da prática de exercícios físicos regulares
e, principalmente, o componente alimentar, que é muito importante;
5ª) Cuide de seu corpo
Não se esquecer que a prática de exercícios físicos
regulares e modificações do estilo de vida, como tabagismo,
etilismo e sedentarismo evitam diversos problemas de saúde e contribuem
– muito – para alcançar os resultados esperados.
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