Corpo
Dicas para um corpo saudável e boa forma

Ganho de peso não significa ganho de gordura
por Simone Sarti

É comum as pessoas confundirem aumento de peso com aumento de gordura corporal. Nosso peso na balança é: ossos, órgãos, pele, água, gordura e músculos. Com o início de um programa de exercícios, é comum o peso na balança aumentar um pouco, pois o ganho de massa muscular contribui para a elevação do peso, mas isso não quer dizer que você engordou.

O músculo é mais denso e portanto mais pesado que a gordura. Pode acontecer então de duas pessoas com 70 quilos serem classificadas uma como magra e outra como gorda, ou seja, com mais quantidade de gordura corporal.

As gorduras ficam armazenadas em vários locais do corpo. Parte sob a pele, que é vista como os 'pneuzinhos' e dobras; parte dentro da cavidade abdominal, sobre os órgãos. Essa gordura que se encontra dentro da cavidade abdominal é a que oferece mais riscos ao organismo, provocando, por exemplo, a hipertensão, diabetes, aumento do colesterol no sangue e outras doenças.

Esses problemas podem aparecer nas pessoas aparentemente magras, ou as que chamamos 'falsas-magras'. O índice de massa corporal (IMC) que é atualmente utilizado como padrão internacional para classificação de sobrepeso e obesidade, emprega apenas os valores de peso e altura, portanto, não reflete, a exatamente a composição corporal (que é a massa magra + massa gorda) do individuo.

Uma pesquisa feita pelo Centro de Medicina da Atividade Física e do Esporte da UNIFESP, concluiu que indivíduos de uma mesma população classificados como eutróficos (classificação normal pelo IMC) apresentavam alto índice de gordura em sua composição corporal. Portanto, torna-se importante, associar ao cálculo do IMC, uma avaliação da composição corporal para se determinar o percentual de gordura corporal que é a porcentagem de gordura que seu corpo tem.

Ninguém pode ter zero de gordura, pois além de fonte de energia para exercícios de longa duração, ela cumpre outras funções como manter a temperatura do corpo, proteger órgãos vitais, transportar vitaminas, etc.

Existem vários métodos para se determinar essa porcentagem de gordura, hoje em dia o melhor deles está sendo a densitometria (o mesmo usado para avaliar a densidade óssea), porém é um método caro por exigir tempo e aparelhagem sofisticada. O método mais acessível é a medição da espessura das dobras cutâneas, que normalmente é feita durante uma avaliação física, antes de se iniciar um programa de exercícios, pelo professor de educação física, com essa especialização.

É necessário seguir os protocolos de avaliação o que exige técnica apurada. Fazendo o teste você fica sabendo o seu percentual de gordura, e como está a sua classificação. Confira, também, como achar o seu índice de massa corporal (ver tabelas) e saiba que caso você esteja fora dos parâmetros saudáveis, é uma alimentação balanceada e exercícios físicos adequados que irão lhe garantir uma melhora na sua saúde.

Calcule o seu IMC - Índice de Massa Corporal

O índice de massa corporal é o seu peso dividido pela sua altura ao quadrado

IMC = Peso/altura X altura

Ex: Uma pessoa com 70 kg e com 1,70 de altura

IMC = 70/1,70 x 1,70

1,70 X 1,70 = 2,89

70 dividido por 2,89 = 24,2 portanto o IMC = 24,2

TABELA IMC - ORGANIZAÇÃO MUNDIAL DE SAÚDE
Quanto à classificação do peso

Baixo Menor que 18, 5
Aceitável ou ideal De 18,5 a 24,9
Obesidade leve De 25,0 a 29,9
Obesidade moderada De 30,0 a 39,9
Obesidade severa Maior ou igual 40, 0

Artigos relacionados - clique no título

>>> Leia a coluna 'Nutrição Funcional'

>>> Sem motivação para atividade física? Saiba o que fazer

>>> Exercício físico e emoção estão intimamente ligados

>>> Carga pesada de exercícios não é única causa da síndrome de overtraining

Colunas relacionadas:
Vida SaudávelBelezaYoga Nutrição Funcional
para ler artigos anteriores
este artigo para um amigo
Simone Sarti
é profa. de Educação Física com pós-graduação em Fisiologia do Exercício
>> Mais informações >>
Clique aqui
e compre o livro
"Mais jovem a cada dia" de
Sonia Corazza e Simone Sarti
para a página principal